Resep Ayam Kecap Jahe
Ayam Kecap Jahe
Bahan-bahan:
- 200 ml air
- 7 sendok makan kecap manis (sesuaikan selera)
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 sendok makan saus sambal
- 2 ruas jari jahe, geprek
- 2 sendok makan margarin
- 1 buah bawang bombay, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sendok teh lada bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dan jahe menggunakan sisa margarin untuk goreng ayam hingga harum
- Masukkan ayam goreng
- Tambahkan saus, kecap manis dan lada bubuk
- Aduk-aduk hingga rata
- Tambahkan air dan didihkan
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk
- Masak hingga air menyusut dan meresap
- Masukkan irisan bawang bombay
- Biarkan agak layu
- Sesaat sebelum matikan api taburkan irisan daun bawang
- Siap disajikan
Sumber : https://katadata.co.id/amp/intan/lifestyle/64707e9592407/5-resep-ayam-kecap-ini-mudah-dibuat-di-rumah

Komentar
Posting Komentar