Resep Ayam Kecap Jahe

 Ayam Kecap Jahe


Bahan-bahan:

  • 200 ml air
  • 7 sendok makan kecap manis (sesuaikan selera)
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 2 ruas jari jahe, geprek
  • 2 sendok makan margarin
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 sendok teh  lada bubuk
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  • Tumis bawang putih dan jahe menggunakan sisa margarin untuk goreng ayam hingga harum
  • Masukkan ayam goreng
  • Tambahkan saus, kecap manis dan lada bubuk
  • Aduk-aduk hingga rata
  • Tambahkan air dan didihkan
  • Tambahkan garam dan kaldu bubuk
  • Masak hingga air menyusut dan meresap
  • Masukkan irisan bawang bombay
  • Biarkan agak layu
  • Sesaat sebelum matikan api taburkan irisan daun bawang
  • Siap disajikan

Sumber : https://katadata.co.id/amp/intan/lifestyle/64707e9592407/5-resep-ayam-kecap-ini-mudah-dibuat-di-rumah

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Apa Itu Website???

Resep Nasi Goreng Sederhana

Resep Lumpia Isi Ubi Ungu